Farmily meets you: la rivoluzione nel mondo della mixology con Flavio Angiolillo
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DATA
13 e 14
novembre 2024
DURATA
14 ORE
10:00/17:00
PER CHI è
Titolari di strutture
Barman e sommelier
A chi è rivolto il corso
Questo corso è rivolto a titolari di strutture ristorative nel settore HoReCa, barman, sommelier e appassionati del settore food & beverage che desiderano approfondire le loro conoscenze e imparare dai successi delle realtà fondate da Flavio Angiolillo. È ideale per chi vuole migliorare le proprie competenze nella gestione dei locali, nella mixology e nel marketing.
Tematiche del corso
Partecipare a questo corso barman ti permetterà di migliorare le tue competenze nella mixology e nella gestione di locali nel settore HoReCa. Inoltre, potrai apprendere preziosi consigli di marketing e strategie per costruire un menù accattivante e redditizio. Se sei un titolare di locali, un barman, un sommelier o un appassionato del settore food & beverage, questa masterclass è l’opportunità perfetta per approfondire le tue conoscenze e imparare dai successi delle realtà fondate da Flavio Angiolillo. Non perdere l’occasione di partecipare a questo corso cocktail e migliorare la tua attività nel settore HoReCa food.
Conoscerai il percorso di successo di Flavio Angiolillo, dall’apertura dei primi locali fino alla creazione del Gruppo Farmily, che ha rivoluzionato il settore HoReCa food & beverage.
Scoprirai come gestire un locale di successo, dalla selezione dei prodotti alla distillazione, con approfondimenti su tecniche e strategie innovative nel settore HoReCa.
Imparerai preziosi consigli di marketing per promuovere il tuo locale e tecniche per costruire un menù accattivante e redditizio.
Programma del corso
- Nascita ed evoluzione del Gruppo Farmily dal 2011 ad oggi
Scopri come Flavio Angiolillo ha fondato e fatto crescere il Gruppo Farmily, analizzando le strategie che hanno portato al successo delle sue attività. - Apertura di svariati format di successo nel settore food & beverage
Esplora i diversi format di successo creati da Flavio Angiolillo, comprendendo le caratteristiche che li hanno resi unici nel panorama della ristorazione e della mixology. - Degustazione di un cocktail per ciascun locale presentato
Partecipa a sessioni di degustazione in cui potrai assaporare un cocktail rappresentativo di ciascun locale del Gruppo Farmily. - Approfondimento sui prodotti utilizzati nei cocktail
Scopri i segreti dietro la scelta dei prodotti e delle tecniche utilizzate per creare cocktail innovativi e di alta qualità. - I Locali del Gruppo Farmily
MaG i Navigli1930 – Backdoor43 – Iter – Farmily – MaG la Pusterla – Mercato Centrale – Tripstillery – Bitter Fusetti
La conoscenza approfondita del settore food & beverage e delle tecniche di marketing è fondamentale per il successo dei locali. Partecipare a questa masterclass ti permetterà di apprendere dai migliori, migliorare le tue competenze e trovare ispirazione per innovare la tua attività ristorativa nel settore HoReCa.
FAQ
- Chi può partecipare a questa masterclass?
Titolari di locali, barman, sommelier e appassionati del settore food & beverage. - Quali sono i prerequisiti per iscriversi al corso?
Non sono richiesti prerequisiti specifici, ma una conoscenza base del settore può essere utile. - Quali locali saranno analizzati durante la masterclass?
Saranno analizzati i locali del Gruppo Farmily: MaG i Navigli1930, Backdoor43, Iter, Farmily, MaG la Pusterla, Mercato Centrale, Tripstillery e Bitter Fusetti. - È prevista la degustazione di cocktail durante il corso?
Sì, ogni partecipante potrà degustare un cocktail rappresentativo di ciascun locale. - I partecipanti riceveranno materiali didattici?
Sì, saranno forniti materiali didattici dettagliati. - È possibile fare domande e ricevere feedback durante il corso?
Assolutamente sì, ci saranno momenti dedicati alle domande e ai feedback. - Riceverò un certificato di partecipazione al termine della masterclass?
Sì, verrà rilasciato un certificato di partecipazione. - Verranno fornite strategie di marketing pratiche durante il corso?
Sì, il corso include consigli pratici di marketing per migliorare la promozione del tuo locale. - Il corso include suggerimenti per la costruzione del menù?
Sì, verranno fornite tecniche e strategie per costruire un menù accattivante e redditizio.
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