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Carmen Vecchione

Carmen Vecchione

I riconoscimenti non tardano ad arrivare: dal 2009 tra i “Migliori bar d’Italia” nella guida Gambero Rosso e, dal 2012, anche tra le “migliori pasticcerie d’Italia”; nello stesso anno si classifica al 6° posto nella categoria “miglior panettone dell’anno”, sempre per il Gambero Rosso; nel 2013 la rivista “Pasticceria Internazionale”, le dedica un articolo dal titolo “Carmen Vecchione, la dolce arte di creare”.

Attualmente la chef e patron della pasticceria Dolciarte, oltre a creare meravigliosi capolavori all’interno del suo laboratorio, è docente di esclusivi corsi di formazione.

 

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