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Michele Armano
Formazione universitaria economica, figlio di imprenditori (per cui geneticamente aziendalista), decide di guardare nella direzione turistico-ristorativa come formatore e coach.
Giornalista per una testata economica, si occupa di agroalimentare e di critica gastronomica e, per conto di un noto editore nazionale di settore, delle attività ispettive per le guide del settore food.
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È docente nel Master per la Comunicazione Multimediale per l’Enogastronomia nell’Università in collaborazione con il Gambero Rosso e nelle maggiori Accademie di Alta Formazione Gastronomica con quattro linee didattiche altamente specializzate.
