Marketing e ristorazione: costruire un brand di successo

PUOK è un popolare progetto di paninoteca da asporto nato nel 2016 con due sedi a Napoli (Spaccanapoli e Vomero). Il format trova ispirazione nella cultura pop, nel cinema e nella musica; fonde un’anima nerd con i ricordi delle ricette della nonna.

In poco tempo PUOK è diventato un caso di successo di portata nazionale, affermandosi come modello e fonte di ispirazione tra gli addetti ai lavori e attirando a Napoli clienti appassionati e incuriositi da ogni regione d’Italia.

Programma del corso Marketing e ristorazione: costruire un brand di successo

Durante il corso il patron, Egidio Cerrone, racconterà la propria esperienza imprenditoriale iniziata attraverso il racconto, il suo blog per poi arrivare all’apertura della sua hamburgheria e fondazione di un’azienda che si chiama “Oink” e che è la mamma di tutti i suoi progetti.

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