In Itinere. Viaggio tra i sapori con gli Istituti Alberghieri
L’intento di “In Itinere” è stimolare la creazione di ricette a base di prodotti tipici per accendere i riflettori sui territori in cui sono ubicate le scuole.
Share:
LE RICETTE. Brasato di manzo al vino rosso
È una ricetta per le occasioni speciali, da preparare con cura ed un bicchiere di vino rosso a portata di mano! Nella sua preparazione ci guiderà, passo passo, lo chef Marco Cefalo.
Share:
LE RICETTE. Pizza tonda con crema di asparagi
Una nuova video ricetta per chi ama impastare! Una classica pizza tonda con crema di asparagi, pancetta, provola affumicata ed un ingrediente segreto per stupire un po'.
Share:
LE RICETTE. Pizza farcita con crema di zucca
Quando la voglia di impastare impazza, bisogna affidarsi ai consigli dei veri esperti! Per trovare soluzioni alternative e ricche di gusto
Share: