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In Cibum Extra 2021 Tag

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Oltre duecento professionisti provenienti da tutte le regioni del Centro Sud Italia, decine di autorevoli docenti e sedici imperdibili appuntamenti. Un evento corale, dove la scuola di alta formazione gastronomica In Cibum ha potuto raccontare le sue diverse anime: questo è stato In Cibum Extra 2021. Ecco come, lo scorso 13 settembre, l’hub di Pontecagnano Faiano – alle porte di Salerno – è ripartito con un evento pubblico dopo le chiusure dovute al Covid. Il tema della “riscoperta”, intesa come voglia di ricominciare

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