logo incibum
Valeria Piccini

Valeria Piccini

Agli inizi degli anni 90 cominciano ad arrivare i primi riconoscimenti sulle guide enogastronomiche italiane e, nel 1991, arriva la prima stella Michelin che segna una data importante. Nel 1998 entra a far parte dei Giovani Ristoratori D’Europa JRE.

Gli sforzi e i progressi vengono gratificati dalla seconda stella Michelin, riconfermata da 16 anni, che la pone nel novero dei migliori chef italiani. L’ingresso nella prestigiosa catena Relais& Chateaux avviene nel 2005. Le consulenze a ristoranti si susseguono negli anni e attualmente la collaborazione con il St Regis di Firenze si è concretizzata nel Winter Garden by Caino per la gioia di un pubblico internazionale. Nel 2015 il “by Caino” è stato insignito della sua prima stella Michelin.

Login

Vuoi creare anche un account?

Il Recupero Della Password

Hai perso la password? Per favore, inserisci il tuo nome utente o l'indirizzo email. Riceverai un link per creare una nuova password via e-mail.

Carrello 0