Image Alt

Come diventare pizzaiolo professionista

  /  Corsi e Masterclass   /  Come diventare pizzaiolo professionista
in_pizzeria2

Come diventare pizzaiolo professionista

Un mestiere tanto antico quanto popolare quello del pizzaiolo. Un artista pop che crea la sua tela per poi decorarla con estro e passione. Una professione a metà tra arte e scienza, tecnica e fantasia, tradizione e innovazione. Questo e tanto altro è il pizzaiolo, capace di plasmare elementi poveri come acqua, farina, lievito, olio e sale per dare vita alla sua creatura e soddisfare i palati dei più golosi.

Formazione per diventare pizzaiolo

Pizzaiolo non ci si improvvisa, spesso è un mestiere che si tramanda di generazione in generazione ma, a prescindere se si è “figli d’arte” o meno, è sempre opportuno seguire uno specifico corso di formazione e conseguire un attestato di pizzaiolo.

Innanzitutto armatevi di passione, determinazione e voglia di imparare perché i turni di lavoro sono duri e la gavetta da fare è tanta, tuttavia, se riuscirete ad emergere, anche le gratificazioni e le retribuzioni non saranno da meno.

Ovviamente per diventare pizzaiolo non bastano la teoria in aula e la pratica in laboratorio, fondamentale è anche lo stage presso una struttura qualificata per rendersi conto, effettivamente, del lavoro che si andrà a svolgere e per “rubare”, ad un esperto del settore, quei piccoli segreti e accorgimenti che ogni pizzaiolo adotta.

Ecco la testimonianza di uno dei nostri diplomati

Attestato pizzaiolo: arriva il corso IN Pizzeria di In Cibum

IN Pizzeria è un percorso formativo esclusivo ed altamente professionalizzante dedicato ad aspiranti pizzaioli ed affidato a maestri del settore. Si svolgerà in sessioni didattiche che si terranno dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 18.00. Il corso avrà una durata complessiva di 648 ore di cui 176 di aula, 152 di laboratorio e 320 di stage. Programma del corso:

IN Pizzeria si terrà presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica In Cibum, a Pontecagnano Faiano (SA), Via Leonardo da Vinci 17/A. Il corso si concluderà con un tirocinio presso una struttura d’eccellenza.

Se vuoi essere ricontattato per ricevere ulteriori informazioni, lasciaci i tuoi contatti!

    Io sottoscritto, dopo aver acquisito e dato attenta lettura in forma scritta di tutte le informazioni previste dall’articolo 13 del REG EU 679/16 e del Cod. Privacy T.U. 196/2003 (come novellato dal D.L.gvo 101/18), presenti nel documento "Informativa Privacy" alla pagina web www.fmtsgroup.it/informativa-privacy, barrando la casella qui riportata, esprimo il pieno consenso al trattamento dei miei dati personali da parte di Formamentis S.r.l. nella qualità di Titolare del Trattamento dei dati ai fini della gestione ed erogazione dei servizi forniti. Il consenso è esteso alla ripresa di immagini ed alla condivisione delle stesse sui social network e/o su qualsiasi altro mezzo di diffusione, nonché autorizza la conservazione delle foto e dei video stessi negli archivi informatici della società e prende atto che la finalità di tali pubblicazioni sono di carattere informativo e divulgativo. A tal fine si renderà necessario estendere il consenso a che i dati personali siano comunicati a professionisti, Enti e società esterne per le finalità amministrative, gestionali, organizzative, contabili, fiscali e del lavoro.
    Esprimo il pieno consenso per finalità di profilazione, ossia affinché siano analizzate le mie preferenze e i miei interessi (ad esempio i miei contenuti preferiti, i miei acquisti etc.), e proposti servizi, contenuti, iniziative e offerte commerciali personalizzate per me (con email, SMS, chiamate telefoniche con operatore, notifiche e newsletter).
    Esprimo il pieno consenso per finalità di marketing, ossia il proprio consenso a ricevere informazioni via email, SMS, chiamate telefoniche con operatore, notifiche e newsletter da parte di nostri partners commerciali.
    Esprimo il pieno consenso alla cessione dei miei dati a società partners del Gruppo FMTS per autonome finalità di marketing, ossia per ricevere informazioni via email, SMS, chiamate telefoniche con operatore, notifiche e newsletter da parte di nostri partners commerciali.

    User registration

    Reset Password