Michela Carpentieri: cucina e destino!
Ero tra le più grandi del mio corso e anche quella più all’asciutto, non avendo frequentato un istituto alberghiero. Ma ho trovato un clima molto positivo, il percorso formativo mi è piaciuto davvero molto.
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Davide Viscusi e la sua pasticceria da ristorazione “Amo la libertà di giocare con consistenze e colori”
Il mio percorso nella scuola è stato molto formativo e mi ha soddisfatto sotto molti punti di vista. Ho appreso tanto dal punto di vista professionale, ma anche da quello umano.
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