Torta Caprese al limone: la ricetta di Carmen Vecchione
La torta caprese è un dolce apprezzato in tutto il mondo. Vi presentiamo la ricetta della caprese al limone della pastry chef Carmen Vecchione!
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Le basi della pasticceria: quali sono e perché è importante conoscerle
Quali sono le basi della pasticceria? Ecco tutte le più improtanti preparazioni di base necessarie per diventare un professionista.
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InCibumLAB: un nuovo progetto per le start-up food
InCibumLAB è il nuovo progetto per le start-up food ideato dalla Scuola Incibum. Al via da aprile il foodtech accelerator. Scopri di più!
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Al via In Cibum Virtual Experience
La Scuola In Cibum investe in innovazione con l’obiettivo di formare anche persone lontane migliaia di chilometri sostenendo il lifelong learning.
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