Author: Redazione

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Come si diventa chef? Questa è la domanda che sempre più spesso, gli aspiranti cuochi, rivolgono ai nostri docenti. Abbiamo scritto una guida per voi!...

Prestigioso riconoscimento per lo chef Niko Romito che si aggiudica il titolo di “Chef dell’anno”, assegnatogli dagli organizzatori del Madrid Fusión....

La Scuola In Cibum investe in innovazione con l’obiettivo di formare anche persone lontane migliaia di chilometri sostenendo il lifelong learning....

L'Associazione FORTIS, in collaborazione con la Scuola In Cibum, ha inaugurato il format “A cena con”: una serie di cene di beneficenza il cui ricavato sarà interamente destinato alle borse di studio....

Nel corso della masterclass "Pasticceria d'autore", lo chef Corrado Assenza focalizzerà l’attenzione sul mondo della pasticceria italiana contemporanea....